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Postado por em jul 17, 2015 em -, COMER LIGHT | 1 comentário

Bolo de chocolate maromba

Bolo de chocolate maromba

Bruno cabecalho

Fala galera do Viver Light!

E esse frio que tem rolado gente? Tem coisa melhor que bolo com um café bem quentinho? Mas peraí, bolo pode? Esse pode! Partiu cozinha?

INGREDIENTES
100g de batata doce
2 claras de ovo
1 ovo inteiro
1 colher de sopa de cacau (ou algum achocolatado sem açucar e low carb)
2 colheres de sopa de mel (ou agave)

MODO DE PREPARO
Provavelmente é o modo de preparo mais curto que eu já escrevi. Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata tudo. Depois, num recipiente anti-aderente, coloque a mistura e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos (na temperatura de 220ºC).

O meu eu fiz com cacau, por isso ficou bem escuro. Pra quem gosta de chocolate amargo ou meio amargo, o cacau é a melhor opção, mas pra quem gosta dele mais docinho, acho que o achocolatado low carb da Gold é perfeito pra preparação! Se quiserem colocar umas castanhas picadas por dentro, também fica delicioso.Pra galera fã de pasta de amendoim, dá pra fazer uma cobertura bacana com 1 colher de sobremesa por cima do bolinho, fica delícia também!

OBS.: as quantidades dos ingredientes citados nessa preparação foram pensados para uma dieta baseada nas minhas necessidades diárias de macros. Para saber como adaptar ou encaixar essa preparação para a sua dieta, procure um nutricionista qualificado!

Beijos!
Bruno!

1 Comentário

  1. Bruno, eu detesto mel. Teria como trocar por açúcar demerara? Se sim, seria duas colheres também?
    Bjos e obrigada

    [Responder]

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